Aujourd’hui, on se retrouve pour parler de la finale de la nutella Academy, à laquelle j’ai pu assister et participer en tant que commis pour l’une des finalistes !
En effet, c’est ce qui nous a été proposé à notre école, et je me suis dis que ça me permettrait de voir réellement les coulisses d’un concours et de le ressentir !
Salle de concours – Nutella Academy
Le concours était réparti en deux sessions ( une le matin, une l’après-midi) où trois candidates s’affrontaient, chacune avec un commis de l’école.
J’avais une petite appréhension en allant au concours car comme je débute tout juste en pâtisserie , j’avais peur de ne pas pouvoir assez aider ma candidate.
Cependant, tout s’est finalement super bien passé, nous avons formé une super équipe et j’ai été très content de travailler avec elle ! J’ai appris pleins de choses, et j’ai bien pu ressentir le stress des dernières secondes avant l’envoi !
Cela m’a permit de me rendre compte de ce qu’étais réellement un concours, et je pense participer à nouveau à d’autres concours ( Pourquoi pas celui du meilleur flan !!)
Même si nous n’avons pas gagné, je trouve que l’assiette que nous avons proposé, basé sur la création de la candidate, était vraiment réussie, alliant potiron et nutella !
Assiette que nous avons proposéAssiette de la gagnante
D’ailleurs, nous avons tous pu repartir avec de nombreux goodies : pull à l’éfigie de nutella, snacks, cahiers et stylo, tabliers ou encore, la cerise sur le gâteau : un pot de nutella à notre nom !
